Marttiini Martef Fileto Bıçağı, balık filetolama işlemlerinde üstün kayganlık, hassas kesim ve uzun ömürlü performans sunmak için geliştirilmiş profesyonel bir fileto bıçağıdır. Martef kaplamalı paslanmaz çelik bıçağı, sürtünmeyi neredeyse sıfıra indirerek balık eti üzerinde son derece akıcı bir kesim sağlar ve temiz filetolar elde etmenize yardımcı olur.
Özel Martef kaplama, bıçağın korozyona karşı direncini artırırken yüzeye yapışmayı azaltır ve kullanım sonrasında temizliği oldukça kolaylaştırır. Dokulu mavi kauçuk sap ve parmak koruyucu tasarımı, ıslak ve zorlu çalışma koşullarında bile güvenli ve sağlam kavrama sunar.
Yaklaşık 2–3 kg ağırlığındaki balıkların filetolanması için ideal olan bu model, balık dışında sebze ve benzeri mutfak hazırlık işlemlerinde de yüksek performans gösterir. Ürün, güvenli taşıma için dayanıklı siyah plastik kılıf ile birlikte sunulur.
Öne Çıkan Özellikler
• Martef kaplamalı paslanmaz çelik bıçak
• Ultra akıcı ve hassas fileto kesimi
• Korozyona karşı yüksek direnç
• Kolay temizlenen bıçak yüzeyi
• Dokulu kaymaz kauçuk sap
• Parmak korumalı güvenli tasarım
• Dayanıklı plastik koruma kılıfı
Teknik Özellikler
• Bıçak Malzemesi: Martef Kaplamalı Paslanmaz Çelik
• Sap Malzemesi: Mavi Kauçuk
• Kılıf: Siyah Plastik
Boy Seçenekleri
• 15 cm bıçak — Toplam Uzunluk: 27 cm
• 19 cm bıçak — Toplam Uzunluk: 31 cm
Kullanım Alanı
• 15 cm: Orta boy balıklar ve genel fileto işlemleri
• 19 cm: Yaklaşık 2–3 kg ve üzeri balıkların filetolanması için ideal
Bakım Önerisi
• Uzun ömürlü kullanım için elde yıkamanız tavsiye edilir.